Um fumeiro em Lisboa é uma alegria para os apreciadores de iguarias tradicionais. No entanto, não contem com chouriços e morcelas penduradas no tecto. Neste restaurante, os mais diversos alimentos vêm fumados para a mesa em pratos muito bem confeccionados pela chef paulista Mariana Cardoso. Carnes, peixes, petiscos e até sobremesas, como o diospiro fumado refrescado com uma bola de gelado de manjericão.
2014-06-11
Um fumeiro em Lisboa é uma alegria para os apreciadores de iguarias tradicionais. No entanto, não contem com chouriços e morcelas penduradas no tecto. Neste restaurante, os mais diversos alimentos vêm fumados para a mesa em pratos muito bem confeccionados pela chef paulista Mariana Cardoso. Carnes, peixes, petiscos e até sobremesas, como o diospiro fumado refrescado com uma bola de gelado de manjericão.
2014-06-11