Casa Lisboa

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Quem olhar para a ementa pejada de clássicos pode pensar que se trata de um restaurante veterano. Longe disso: é a estreia do Grupo Multifood (Alma, Pesca, etc.) na cozinha tradicional, uma homenagem inspirada pela localização e a arquitetura do espaço. O toque pessoal do chef Luís Gaspar está presente em todos os pratos: o bacalhau à brás com gema confitada ou a salada de polvo com tentáculo crocante são dois bons exemplos.

2018-11-28


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Quem olhar para a ementa pejada de clássicos pode pensar que se trata de um restaurante veterano. Longe disso: é a estreia do Grupo Multifood (Alma, Pesca, etc.) na cozinha tradicional, uma homenagem inspirada pela localização e a arquitetura do espaço. O toque pessoal do chef Luís Gaspar está presente em todos os pratos: o bacalhau à brás com gema confitada ou a salada de polvo com tentáculo crocante são dois bons exemplos.

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