O nome não deixa margem para dúvidas. Aqui o foco está no nosso amado bacalhau e se pensa que já explorou todas as receitas, a chef Ana Moura vai deixá-lo surpreendido! Com cura 100% tradicional portuguesa, chega dos mares da Islândia para ser a estrela de uma carta que reconhece toda a nobreza deste ingrediente tão típico da cozinha nacional. Do tártaro com vinagreta de mostarda ao clássico com grão e broa, tudo é uma delícia!
2019-11-25
O nome não deixa margem para dúvidas. Aqui o foco está no nosso amado bacalhau e se pensa que já explorou todas as receitas, a chef Ana Moura vai deixá-lo surpreendido! Com cura 100% tradicional portuguesa, chega dos mares da Islândia para ser a estrela de uma carta que reconhece toda a nobreza deste ingrediente tão típico da cozinha nacional. Do tártaro com vinagreta de mostarda ao clássico com grão e broa, tudo é uma delícia!
2019-11-25